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La Fira de la Ratafia Santa Coloma de Farners es un evento anual que se celebra en la localidad de Santa Coloma de Farners, en la provincia de Girona, Cataluña.
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Esta feria, que tiene lugar desde hace más de 40 años, es una de las más populares de la región y atrae a miles de visitantes cada año.
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En esta ocasión, la Fira de la Ratafia Santa Coloma de Farners se llevará a cabo en el año 2023, y se espera que sea un evento aún más grande y mejor que en años anteriores.
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La ratafia es una bebida típica catalana elaborada a base de hierbas, frutas y especias maceradas en aguardiente.
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Esta bebida tiene una larga tradición en la región y es considerada como un símbolo de la gastronomía catalana. La Fira de la Ratafia Santa Coloma de Farners es una oportunidad única para degustar esta bebida en todas sus variedades, desde la tradicional hasta las más innovadoras.
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Durante la feria, que se extiende a lo largo de varios días, se pueden encontrar diferentes stands y puestos en los que se ofrecen productos relacionados con la ratafia. Desde la propia bebida, hasta productos de artesanía, gastronomía local y otros productos típicos de la región.
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También hay actividades y espectáculos que entretienen a los visitantes, como conciertos, talleres y demostraciones de elaboración de ratafia. Una de las atracciones más destacadas de la Fira de la Ratafia Santa Coloma de Farners es el "Tren de la Ratafia", un recorrido en tren por los lugares más emblemáticos de la localidad, mientras se degusta la bebida en diferentes paradas.
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Además, durante la feria se realiza el concurso de la mejor ratafia, en el que participan los productores locales y se elige la mejor ratafia del año.
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La Fira de la Ratafia Santa Coloma de Farners no solo es un evento gastronómico, sino también cultural. Durante la feria se pueden visitar diferentes exposiciones y muestras relacionadas con la historia y la tradición de la ratafia en la región. También hay actividades para los más pequeños, como juegos y talleres, para que puedan conocer y disfrutar de esta bebida típica catalana.
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Además de la ratafia, la feria también ofrece la oportunidad de conocer otros productos locales, como embutidos, quesos, vinos y aceites de la.
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